الصيام المتقطع للمبتدئين: هل يناسبك؟

الصيام المتقطع ليس حمية بالمعنى المعروف، بل طريقة لتنظيم أوقات الأكل. ونحن في العالم العربي نعرف الفكرة جيداً من رمضان. فما هو بالضبط، وهل يناسبك؟

أشهر طرق الصيام المتقطع

• 16:8: تصوم 16 ساعة وتأكل خلال 8 ساعات، مثلاً من 12 ظهراً إلى 8 مساءً. وهي الأسهل للمبتدئين.
• 5:2: تأكل عادياً خمسة أيام، وتقلل الأكل بشكل كبير يومين في الأسبوع.
• صيام الإثنين والخميس: طريقة مألوفة عند كثير من المسلمين.

ماذا تقول الأبحاث؟

الدراسات تُظهر أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد على خسارة الوزن، لكن نتائجه في أغلب الأبحاث قريبة من نتائج تقليل السعرات بالطريقة العادية. أي أن سره الأساسي أنه يسهّل على كثير من الناس أكل كمية أقل. إذا كان يناسب نمط حياتك، فهو أداة جيدة. وإذا كان يجعلك تأكل بشراهة في وقت الأكل، فليس لك.

كيف تبدأ بشكل صحيح

1. ابدأ بـ 12 ساعة صيام (من العشاء إلى الفطور)، ثم زد تدريجياً.
2. اشرب الماء والشاي والقهوة بدون سكر خلال الصيام.
3. اكسر الصيام بوجبة متوازنة فيها بروتين وخضر، وليس بالحلويات.
4. لا تعوّض ساعات الصيام بالأكل المفرط.

من يجب أن يتجنبه؟

هذا المقال للمعلومة العامة ولا يعوّض استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.